Verdens beste gulasjsuppe?

Gulasj (ungarsk: gulyás) er en suppe laget av kjøtt og grønnsaker som vanligvis er krydret med paprika, spisskummen og hvitløk. Gulasj, har sin opprinnelse i middelalderens Ungarn, og er et vanlig måltid som hovedsakelig spises i Sentral-Europa, men også i andre deler av Europa. Det er en av nasjonale rettene i Ungarn og utvilsomt den retten de fleste av budapest.no´s reisende ønsker å smake her nede.

Her får du en komplett side som tar for seg alt om gulasj suppen: Historien, de ulike typene, ingrediensene, en hendig gulasj-kalkulator og selvsagt oppskrift. Denne siden er lang, men vi lover deg at om du bruker tiden på å lese deg igjennom denne har du et fantastisk utgangspunkt for å lage verdens beste gulasj!